어떤 나라, 어떤 지역을 가도 여행 일정에 한 부분을 꼭 차지하는 시장 투어. 오늘은 우리나라 대표 여름 여행지 중 하나인 부산으로 떠나보자. 부산의 맛집 중에서도 부산의 3대 시장이라 불리는 국제시장, 부평 깡통시장, 자갈치시장에서 만나는 맛집 6곳을 소개한다.
국제시장 돌고래순두부
돌고래의 부드러운 두부는 학창 시절의 추억을 지역 주민과 관광객을 위한 싼 레스토랑에 떠올릴 장소로 유명합니다. 1982 년 600원으로 시작했지만, 그래도 “싸고 맛있다.”집에 연결되어 있습니다. 이름에서 알 수 있듯이 가장 대표적인 메뉴는 순수한 두부입니다. 5,000 원 가격에 포함되어 있으며, 맛있는 식사를 합니다. 간은 조금 추워 달고 매운 맛이 자극적이지만 중독성도 있습니다.
국제시장 원조밀면
많고 많은 부산 음식 중에서도 오늘은 밀면을 소개하려 한다. 부산을 다녀와본 사람에게서 혹은 현지인에게서 “밀면은 굳이 안 먹어도 된다”는 말을 듣기도 하는데, 이곳의 밀면을 먹어본다면 생각이 달라질 것이다. 원조밀면은 한 예능 프로그램에도 소개된 유명 맛집. 거의 40년 가까이 되는 시간 동안 밀면 전문점으로서 사랑받아온 곳이다.
메뉴는 (물)밀면과 밀비빔 그리고 만두 단 세 가지. 밀비빔은 매콤, 새콤, 달콤한 맛의 양념장과 쫄깃한 면발이 잘 어우러져 있다. 만두와 같이 먹으면 금상첨화. 밀면에는 식초를 듬뿍 넣어 먹는 것이 팁.
메밀은 현지인들이 줄 서서 먹는 메밀 전문 레스토랑입니다. 양파처럼 보이지만 실제로는 얇게 슬라이스입니다. 가격대보다 조금 작지만 가득합니다.そば, 참기름, 간장과 술을 섞어 음료를 잊을 수 없습니다. 쫄깃한 맛의 달고 매운 조미료는 씹는 맛을 물고 있습니다. 맛이 없는 맛을 유지 메뉴를 기다리고 있어도 먹을 가치가 있습니다. 패키지도 이용할 수 있음에 유의하십시오.
부평깡통시장 옥생관
1951년에 개업한 옥생관은 부산의 유명한 중국집 하나 오랫동안 그 명성을 유지하고 있습니다. 최고의 메뉴는 밀가루를 포함하지 않는 특별한 원단으로 만든 새콤달콤한 돼지고기입니다. 새콤달콤한 돼지고기와 새콤달콤한 돼지고기의 달인이 60년의 경험을 자랑하는 곳이기 때문에 먹을 수 있다고 믿고 있는 요리입니다. 특히 새콤달콤한 돼지고기는 간장 없이 먹을 정도로 맛있습니다.
자갈치시장 경북대구횟집
자갈치 시장에 있는 수많은 횟집에서 유명한 횟집으로 유명합니다. 다양한 종류의 생선구이 생선구이 모둠 인기 있는 메뉴입니다. 지방이 듬뿍 들어간 생선구이는 공기를 먹는 척하면서 밥을 흰색 밥 먹어!
생선회를 주문하면 반찬 만 손에 들어가기 때문에, 생선회를 주문하는 것이 좋습니다. 가격은 크게 다르지 않기 때문에 생선회와 그릴 요리를 하나의 메뉴로 즐길 수 있습니다.
